Op zoek naar Steppegras in Turnhout?
Dan ben je aan het juiste eetadres. Brasserie Café Leffe in Turnhout en Hotel Terminus zijn thé place to be voor iedereen die zijn proefzintuigen in het enige echte Steppegras wil deppen. Smakelijk eten, bink!
Reserveer nu
De geschiedenis van Steppegras
Vooraleer we van onze Steppegras in Turnhout kunnen genieten, moeten we eerst terug naar het jaar 1968 in Hotel Quellental in Bielefeld, Duitsland. Vlaamse chef-kok Jean Ceustermans experimenteert met de Belgische klassieker 'biefstuk-friet' en bedenkt uiteindelijk Steppegras. Nadat hij zijn nieuw gerecht aan de wereldberoemde clown Oleg Konstantinovitsj Popov laat proeven, beslist hij om de man te eren door zijn nieuwe creatie naar hem te vernoemen: steppegras van de taiga ('тайга́' - 'naaldwoud' in het Russisch). En een iconisch stukje Vlaamse menukaart wordt geboren.
Maar het succes krijgt pas écht leven wanneer Ceustermans in 1970 terug naar België keert en in mei van dat jaar 'Restaurant Internationaal' in Leopoldsburg opent. Steppegras wordt op de kaart gezet en krijgt immense populariteit: fijnproevers uit heel België, Nederland en Duitsland snellen zich naar hartje Limburg.
Erkende Steppegras in Turnhout
Dergelijk succes brengt verantwoordelijkheden met zich mee en André Ceustermans, zoon van, breidt het idee van zijn vader verder uit: Steppegras is een officieel erkend merk en niemand zonder licentie mag het zomaar verkopen of nabootsen. Anno 2022 zijn er 43 officiële locaties (inclusief Turnhout) in België, waar je Steppegras kan eten. Trek je naar Nederland, dan heb je 7 mogelijke adressen om je honger te stillen.
Brasserie Café Leffe: het lekkerste Steppegras in Turnhout
En ook het enige. Want geen énkele andere brasserie of restaurant in Turnhout mag Steppegras verkopen. Dus leg je uniek bestek al maar klaar en kies je eigen Steppegras-combinatie uit.
- Steppe Goulash
- Steppe Videe
- Steppe Stoofvlees
- Steppe Schnitzel
- Steppe Kipfilet
- Steppe Spare Ribs
- Steppe Varkenshaasje
- Steppe Steak
- Steppe Garnaalkroket (2 stuks)
- Steppe Kaaskroket (2 stuks)
- Steppe Duo van kaas- en garnaalkroket (2 stuks)
- Steppe Gebakken zalm
- Steppe Leffe bitterbal
En mag daar nog een sausje bij: champignonroomsaus, roomsaus, gebakken champignons of rode currysaus? Of misschien heb je liever lekkere, authentieke Steppegras-saus (paprikasausje met zilveruitjes en augurkjes)?
Privé zaal of vergaderzaal nodig?
Genieten van overheerlijk Steppegras uit Turnhout en een streekbiertje (of twee) in groep? Reserveer de gezellige privé zaal op de eerste verdieping met mooi zicht op de Grote Markt.
De privé zaal kan u reserveren voor:
- groepsdiner of lunch
- vergaderingen
- koffietafel
- workshops
- proeverijen
- veiligen
- ...
Wij zorgen voor een uitgeruste privé (vergader)zaal, een gastvrij onthaal en de nodige catering, aan een budgetvriendelijke prijs. Onze privé ruimte is toegankelijk van 12 tot 35 personen, afhankelijk van de activiteit en de opstelling.
